纽约华埠过百家餐厅重开 仅靠线上订单难支撑运营

  中新网6月18日电 据美国《世界日报》报道,纽约自“居家避疫”以来,许多商家也选择了住手营业,3月时华埠坚持营业的商家仅有几十家,而现在进入第一阶段重启后,恢复营业的商家虽回到了百家,但客流量仍显著不足,外卖外带营业不足以支持商家生计。华埠商业改善区(Chinatown BID)示意,纽约市府夏日“平安街道”提供免费户外用餐设计请务必努力申请。

  凭据商改区统计,3月有117家餐厅坚持营业,但到4月后只有39家仍开放,现在纽约市进入第一阶段重启已有两周,停止当地时间6月16日的数据显示,已经有175家恢复了营业,但大部分业者仍示意仅靠线上的订单无法支持正常运营。

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  华埠商业改善区行政总监陈作舟示意,凭据公共交通的搭车率就可以看出,全市的人口流动量仍处于低点,而对于市府准备实行的“平安街道”设计是对于华埠商家在疫后调整谋划模式的主要一步。

  “就小意大利区举例,他们的户外用餐文化拉动了许多客流,尤其是在炎天。”陈作舟说,现在市府给华埠商家也提供了免费的室外用餐地址且提供餐桌椅等,该设计预计在本月底落实,商该区也于克日不停推动商家举行申请。

  陈作舟指出,通过这项设计,可以为小商业提供更大空间,以减轻他们在疫情特殊时代面临的运营挑战和室内空间限制所造成的难题;“炎天是生意回暖的主要时期,”他说,疫情何时完全控制谁也不能展望,但可以确定的是,若错过夏日客潮,进入秋冬后生意更将一蹶不振。(张晨)

【编辑:王嘉怡】

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