首届中国餐饮品牌节将于12月举行

  9月24日,首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会新闻公布会在京举行。会上获悉,天下中餐业团结会、红餐网将团结举行“首届中国餐饮品牌节暨2020中国餐饮品牌力峰会”,并将围绕“餐饮新时代•品牌新征程”主题,于12月1日在广州越秀国际会议中心盛大开幕,流动为期5天。

  公布会上,天下中餐业团结会常务副会长邢颖强调,在现在疫情尚未稳固的形势下,天下中餐业团结会与红餐网把已往单一的品牌大会提升为“首届中国餐饮品牌节”,是对品牌深刻理解的显示,也是疫情事后对餐企一些新思索所做的具体显示。

  他还提到,9月22日国务院办公厅专门印发的《关于以新业态新模式引领新型消费加速生长的意见》里提出的许多新型消费形式,对餐饮行业来说不只适用,还具有前瞻性的指导意义。

  他希望在提振消费信心、厚实消费行动、振兴消费市场、扩大消费收入的消费形式的状态下,“首届中国餐饮品牌节”能够为产业链上的宽大同伙带来现实有用的指导性意义,促进中国餐饮品牌化生长,助力中国餐饮行业的苏醒与腾飞。

  关于举行“首届中国餐饮品牌节”的目的和意义,红餐网创始人陈洪波先容,首创这个专属于餐饮人的节日,不仅是源于多年来对中国餐饮行业的亲切关注,也是源于2020年这个特殊的年份对中国餐饮品牌带来的根本性转变。

  他希望能够通过此次流动,为餐饮行业通报正能量的声音,为餐饮同伙提供更优质的资源,也为美食消费者带来准确的指引。

前8月交通固定资产投资完成2.1万亿 同比增长10.5%

图4 2020年各月货运量同比增速变化  五、港口货物吞吐量增速进一步加快  8月,全国港口完成货物吞吐量12.9亿吨,同比增长7.2%,增速较7月加快1.2个百分点,其中内贸、外贸吞吐量分别增长7.8%和5.9%。

  此外他还分别先容了大会“2020中国餐饮品牌力峰会”“第二届中国餐饮红鹰奖盛典”“‘红动中国’美食直播周”,以及“2020中国餐饮产业品牌展”四大板块。

  红餐网团结创始人、红餐品牌研究院执行院长樊宁,则通过大数据来剖析餐饮品牌力生长趋势。他以为随着大数据手艺的生长以及应对疫情挑战的常态化,餐饮品牌力正在从一个相对虚化的观点,逐渐变得加倍可以直观感知,而且对餐企谋划起到立竿见影的加持作用。

  他先容,正是出于对生长趋势的察觉,红餐网于2018年12月成立了红餐品牌研究院,并在2019年12月启动了“首届中国餐饮红鹰奖”评选,也在2020年继续推出“第二届中国餐饮红鹰奖”评选,这些都是对中国餐饮品牌生长的深度探索与助力。

  作为42年的餐饮老兵,黄记煌创始人黄耕与参会者分享了自己对餐饮品牌化的探索和思索。他以为一个品牌的生长路径就像一个人的上学历程,小学、初中,到高中,就好比餐饮品牌生长的三个阶段,从早期的产品化认知,到开端的管理化运营,再到逐渐完善团队建设、产业链对接、社会平台对接、维护客户等等。

  他以为每个餐饮品牌各具特色,并提出了最值得餐饮人思索的两条路线,一是把自己烹饪的美食通报给食客的匠心品牌;一是产业化谋划并最终走向上市的品牌。他祝愿每个餐饮人都能实现自己心中的餐饮品牌梦想。

  据悉,10月中旬起,餐饮产业链企业及从业者可以接见红餐网官方微信民众号,咨询各个版块报名及互助事宜。

  11月初,餐饮从业者及宽大消费者还可以接见“红餐榜”小程序投票页面,从“第二届中国餐饮红鹰奖”的入围品牌及其他代表性中国餐饮品牌组成的候选名单中,选出最喜好的餐饮品牌。连系网络投票及专家评审,最终效果将于12月1日“首届中国餐饮品牌节”当晚揭晓。

【编辑:陈海峰】

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